『神戸牛専門店 神戸ぐるり工房』
神戸ぐるり工房のお取り寄せは神戸牛A5等級
神戸ぐるり工房は、最高級A5等級の神戸牛を扱う専門店です。
神戸元町には、神戸牛のステーキや鉄板焼きのお店があり、オンラインショップでは品質のよい神戸牛のみを販売し、神戸牛の消費を早めることで高いコストパフォーマンスを実現しているようです。
神戸牛をお得に購入して自宅で試しに食してみたいという方に、ギフトとは別に家庭用・お徳用などがオンラインストアでは販売されています。
神戸ぐるり工房のお取り寄せおすすめランキング3選
神戸ぐるり工房のオンラインストアでお取り寄せせきる、自宅でも気軽に食べられる神戸牛を厳選してみました。
ここでは、牛肉をしっかり楽しめる、最高級A5等級の味も量も納得できるお得な物3選をランキングにしてみました。
神戸ぐるり工房お取り寄せ「最高級A5等級神戸牛の切り落とし」
「神戸牛切り落とし」
切り落とし400g
販売価格：4,000円（税別）
すき焼きやしゃぶしゃぶ用など料理によって、バラ、モモ肉、ロースなど、注文時にカットして送ってくれます。
品質も、端肉ではなく通常のものと同等です。
家用最高級A5等級肉切り落としのお徳用のお得な価格、品質、味、量など、ご家族でしっかり楽しめますね。
神戸ぐるり工房お取り寄せ「最高級A5等級神戸牛の焼肉・BBQセット」
「焼肉・BBQセット」
【販売価格】
- 500g5,400円（税込）
- 1㎏10,800円（税込）
- 1.5㎏16,200円（税込）
焼肉・BBQセットには、赤身、ロース、カルビの3種類の部位が入っています。
赤身はサシが入っていますが、サッパリしているのにコクがあり柔らかい部位です。
ロースはとても柔らかく霜降りが入り旨味をしっかり感じることができます。
カルビはじわっと脂肪が含んだ旨味を感じる、味がしっかりとして部位です。
神戸ぐるり工房お取り寄せ「最高級A5等級神戸牛のハンバーグ」
「ハンバーグ」
【販売価格】
- 150g×32,916円（税込）
- 150g×43,888円（税込）
- 150g×54,600円（税込）
【原材料】
ハンバーグ： 牛肉（神戸牛）、卵、塩、黒胡椒、ナツメグ、パン粉、ケチャップ、玉ねぎ、マッシュルーム、バター
ソース： 仔牛骨、鶏肉、トマトペースト、牛肉、赤ワイン、バター、にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ、小麦粉。
A5等級神戸牛肉を100%使用した贅沢なハンバーグです。
ハンバーグは丁寧にじっくりと時間をかけて、神戸牛をミンチにする時もお肉に熱が伝わらないよう、氷で常に冷やしているそうです。
焼くとじゅわっと肉汁があふれ出すハンバーグ、特製のソース付き。
ジューシーなハンバーグは、お子様も大好きで喜ばれますね。
神戸ぐるり工房の神戸牛まとめ
神戸ぐるり工房の牛肉へのこだわりは、生産者さんの中でも信頼できる評価の高い方から仕入れをしているといいます。
生産者さんは、神戸市の西区にある隣の川西牧場と中西牧場の牛肉が全体の約70%を占めているそうです。
そこは、丘陵地の雑木林にあり環境良く、飲み水や餌にもこだわり低農薬の牧草を食べて育ちます。
良い環境で牛から育てている神戸牛は、品質だけでなく人にもやさしく安心して食べることができますね。
もともと高級ブランド牛の価値ある「但馬牛」の最上級が「神戸ビーフ・神戸肉」見事なまでの「霜降り」が上質で柔らかな肉質と絡み合い、コクのある神戸牛特有の「旨さ」があります。
「霜降り肉」は、熱を加えると「サシ」が溶け、回りの筋肉をときほぐし、柔らかく舌触りをよくします。この時、筋肉のもつ味と脂肪の香りが絶妙に溶け合い特有のまろやかさをかもしだすのです。
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